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アンコール・ワットの珍味~NyoNyum連載28回目~

カンボジア生活情報誌「NyoNyum85号」(2016年10月発行)に掲載された小出陽子のエッセイです。

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蜂の子。バナナの葉で包んで、炭火で燻しています。この美味しさ、ぜひ想像してください!

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アンコール・ワット外周壁とお堀の間には、牛がこんな感じで草を食んだりのんびりしています。糞もいっぱいあります。

IMG_0228.JPGチョンボの木の実をつぶす女の子。石でたたき割っています。アンコール・ワット東門付近にて。

IMG_0233.JPGチョンボの木の実。中は真っ白ですね。



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